上榜人姓名:左水晶 身份:群众 中国石化河北保定石油清苑片区城关加油站
事迹类型:敬业奉献 所在地区:江西省 省直机关工委文明办 中石化江西石油公司
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相关事迹“泸州老窖库房里有36瓶,货架上摆着11瓶”“赖茅传承白酒库房里有6瓶,货架上摆着4瓶。”……7月的一天,面对盘点人员的询问,河北保定石油清苑片区城关加油站便利店店员左水晶迅速报出上百种商品的库存数量,回答速度和准确度堪比电脑,让在场人员惊叹不已。


    2011年入职的左水晶当过加油员、带班长。2016年起,她从事易捷便利店商品管理工作,凭借勤学苦练、用心琢磨,她迅速从便利店商品管理的外行成长为专家,被同事称为便利店的“活电脑”。


    临危受命挑起便利店管理重担,迅速熟悉并掌握了理货方法及盘点要领


    “水晶成为便利店店员是临危受命。当时,城关站的便利店店员突然离职,便利店日均营业额逾一万元,不能没人管理。”城关站站长史庆卫说。因工作业绩突出,公司经理让时任城关站加油员的左水晶兼任便利店店员。


    由于当时城关站人员紧缺,站长和老员工都没时间和精力指导左水晶。“没有桥,摸着石头也要过河。我不能辜负领导对我的信任。”就这样,她在没有接受过正规培训、没人交接指导、缺乏人脉关系、不熟悉便利店商品的情况下,挑起了这个重担。


    为尽快熟悉岗位工作,左水晶在完成日常工作的同时,忙里偷闲看台账、记商品,加班加点成为常态。夜深人静时,她一头扎进库房,拿着记有500多种便利店商品的库存表,分辨商品、整理货架、标注货号……经常干到次日清晨。


    几个月后,她熟悉并掌握了便利店理货方法及盘点要领,成为便利店管理方面的专家,经常有其他站的便利店店员到城关站向她取经。


    严格按照要求做、勤动脑筋想方法,她记住了便利店所有商品的存放位置和数量


    左水晶坚信,任何工作只要按要求做、用对方法,一定会取得成效。遵循先进先出原则、规范填写货架清单及每月盘点商品2~3次是她雷打不动的工作习惯。商品从进货入站的那一刻起,她就将其在库房的摆放位置、陈列位置、生产日期和批次等,详细记录在清单上。


    除了坚持良好的工作习惯,左水晶还注重在工作中总结经验,分区摆放、便签提示就是她在实践中琢磨出的便利店管理小窍门。由于便利店商品种类繁多,为避免过期风险,她经常需要翻看台账,查看商品保质期,十分耽误时间。为解决这一问题,她用3天时间把便利店商品彻底盘查了一遍,在商品价签旁贴便签,标注该商品的生产和过期日期,方便提醒员工在保质期内尽快销售商品。同时,她提前一个月下架临期商品,主动向公司非油品部门申请开展促销活动,不但加快了商品周转率,而且提升了便利店营业额。


    “一开始,我觉得便利店管理很麻烦,几百种商品怎么可能记得住?但真正做起来,我发现只要勤动脑想办法,便利店管理没那么难。”左水晶说。如今,便利店500余种商品的存放位置和数量,仿佛刻在了她的脑子里。清苑城关站多次在省市级便利店检查及三方盘点中顺利过关,工作人员都对左水晶赞不绝口。


    逛超市研究商品陈列方式,结合便利店客户需求调整货架格局和商品陈列,吸引客户进店


    刚从事便利店管理工作时,左水晶对商品陈列没经验。为吸引客户,平时爱宅在家里的她,对逛超市“上了瘾”。每次逛时,她都仔细观察商品的陈列方式,尤其关注促销商品的摆放、活动及优惠力度等,边逛边琢磨。工作间隙,她注意观察不同类型的进店客户喜欢购买的商品类别,结合逛超市的经验,调整货架格局及商品陈列,吸引了越来越多的客户进店。


    “水晶,货架和商品已经摆放得很规范了,怎么又要调整?”看到左水晶经常加班加点调整便利店布局,一些同事表示不理解。“我想把近期客户需求量大的商品摆在便利店的黄金位置。想要提升销售额,就要多尝试。”左水晶笑着解释道。


    为了更加贴近市场,她还求助在商贸中心工作的朋友。平时哪家超市开展促销活动,她的朋友都会把活动主打商品和让利幅度等信息第一时间告诉她。她将这些信息分析整理后,主动联系非油品部门,为油站匹配营销活动,使城关站非油销售额不断攀升。


    在她的努力下,城关站连续两年全口径非油销售额占片区非油销售总额的50%。